Ambiance Saveurs et senteurs de provence

Le Trio Découverte : une bonne façon de découvrir ces trois merveilleux Vins et Blanc de Blanc du Château ST JULIEN d'Aille :

Vin Rouge AOC Côtes de Provence IMPERATOR 2008

Appellation Côtes de Provence Contrôlée

750 ml  alc.13% by vol

Découvrez ce vin rouge, cuvée IMPERATOR 2008

Cépages : Essentiellement Syrah, Carignan

Elevage : Un an en cuve

Température de service : 16-18°C

Accord mets & vins : plat en sauce, daube, agneau, coq au vin, chocolat

"Robe rubis profond au nez marqué par des notes de fruits rouges confits et épices. Bouche ronde, souple. Finale poivrée et confite"

Blanc de Blancs Brut PALATIUM 2008

Vin mousseux de qualité - Méthode traditionnelle

750 ml  alc.12.5% by vol

Cépages : Ugni Blanc

Elevage : mis en bouteille pour la prise de mousse et élevé dans les chais sur lattes pendant 12 mois minimum avant d'être dégorgé à la volée

Température de service : 8-10°C

Accord mets & vins : apéritif, desserts variés

"Cette méthode traditionnelle présente un nez floral légèrement brioché, une bouche fraîche et des colonnes de bulles tout en finesse"

Vin Rosé AOC Côtes de Provence IMPERATOR 2009

Appellation Côtes de Provence Contrôlée

750 ml  alc 12.5% by vol

Cépages : Cinsault, Syrah

Elevage : sur Lies

Température de service : 10-12°C

Accord mets & vins : bouillabaisse, poisson grillé, pizza, apéritif, salades composées, entrée

"Belle couleur rose saumonée. Nez intense de pêches blanches et d'agrumes. Bouche vive, ample avec une longue persistance aromatique"

Vendanges manuelles

(Nous vous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Attention en commandant ce produit, vous reconnaissez être majeur)